「牛タン」約1kg（950g-1050g）

肉厚でジューシーな牛タンの魅力を存分に楽しめる、約1kgの小ブロック（タン先・タン中）です

タン先は柔らかく、特有の風味が際立ち、タン中は歯ごたえのあるしっかりとした食感が特徴。適度な脂肪と赤身が絶妙に絡み合い、噛むたびに広がる旨味が堪りません。冷凍でのお届けなので、ご自宅でいつでもお楽しみいただけます。

焼肉や煮込み、スライスしてサラダに加えるなど、さまざまな料理にぴったりの一品です。

※一部画像にある具材は調理イメージなので付いておりません。