「特選紀州南高梅 塩分3％みつふる梅干し（木箱入り） 」
¥3,780.00
「ゆずのだし巻き卵」190g
元の価格は ¥9,331.00 でした。¥8,100.00現在の価格は ¥8,100.00 です。
静岡県産 うなぎ長蒲焼 120g
¥12,000.00
説明
商品の特長
【ふっくら、柔らか。至福の鰻蒲焼】
ふっくらと柔らかな鰻蒲焼をご自宅へお届けするため、育成から加工までこだわりぬきました。静岡県は質の高い水源をもっています。温暖な気候と良質な水環境のもと、養鰻生産者が餌や育成環境にこだわり抜き丹精込めて育てた鰻は、独特の臭みが少ないのが特徴です。水がおいしい土地の恵みを活かした自慢の味を、ぜひご家庭でご賞味ください。
【このサイズこそがベスト！ ふっくら柔らかな最高の食感】
200g前後の特大うなぎが主流の今、この鰻は1尾120g前後のサイズにこだわっています。その理由は、このサイズこそが「肉質がもっとも柔らかい」と考えているからです。皮が厚く硬い、骨が気になる、といった食感を損なう心配を解消するために上質な活鰻を厳選し、ふっくらと柔らかな最高の状態でお届けします。こだわりのサイズが実現した、至福の味わいです。
【手間暇かけたこだわりの製法 】
ふっくら柔らかな鰻は、捌き、白焼き、じっくり蒸し、秘伝のたれで香ばしく焼き上げています。美味しさはそのまま、急速冷凍で閉じ込めました。たれは再仕込み醤油と本みりんがベースとなっており、シンプルながら鰻の味を引き立てる、深みのある味わいです。
バイヤーおすすめコメント
ふっくらと箸でほどける柔らかさ。口にした瞬間、広がる芳醇な香り。静岡・浜松の豊かな水と温暖な気候が育んだ、1尾120gの特別なうなぎ蒲焼です。
長年の経験を持つ養鰻家が丹精込めて育て、熟練の職人が丁寧に焼き上げました。肉厚でとろけるような身は、濃厚ながらも上品な味わい。秘伝のたれが、その旨みをさらに引き立てます。
頑張った日のご褒美に、大切な方への贈り物に。温めるだけで料亭の味をご家庭で。至福のひとときをお約束します。
長年の経験を持つ養鰻家が丹精込めて育て、熟練の職人が丁寧に焼き上げました。肉厚でとろけるような身は、濃厚ながらも上品な味わい。秘伝のたれが、その旨みをさらに引き立てます。
頑張った日のご褒美に、大切な方への贈り物に。温めるだけで料亭の味をご家庭で。至福のひとときをお約束します。
活用レシピ
【召し上がり方】
Kuradashi オリジナルとは？
Kuradashiオリジナルは、「まいにちお得、ずっとお徳」をテーマに、日々の食卓を豊かにし、お財布にも地球にもやさしい商品をお届けするシリーズです。
このシリーズでは、サイズが不揃いだったり、色が悪かったりして通常の流通に乗らない商品を、Kuradashiのバイヤーが厳選し、試食の上で品質を確かめたうえで自信をもってお届けします。味、品質、価格に一切妥協することなく、まいにちの食卓におトクな価値をもたらします。
このシリーズでは、サイズが不揃いだったり、色が悪かったりして通常の流通に乗らない商品を、Kuradashiのバイヤーが厳選し、試食の上で品質を確かめたうえで自信をもってお届けします。味、品質、価格に一切妥協することなく、まいにちの食卓におトクな価値をもたらします。
Kuradashiオリジナルは、私たちのコンセプトに共感いただいた生産者やメーカーとの協力のもと、さまざまな商品を提供していく予定です。
シリーズ商品は、うれしい送料無料・クール便代金無料となっています。
「まいにちお得、ずっとお徳」を、Kuradashiオリジナルでぜひ体験してみてください！
シリーズ商品は、うれしい送料無料・クール便代金無料となっています。
「まいにちお得、ずっとお徳」を、Kuradashiオリジナルでぜひ体験してみてください！
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