「粕漬詰合(貝柱・海茸)」200g×各1袋
¥3,807.00
「ちょっと小さめ真さば一夜干し」10尾
¥6,480.00 元の価格は ¥6,480.00 でした。¥4,860.00現在の価格は ¥4,860.00 です。
凍眠市場「漬け真鯛スキンレススライス(5切れ入り)」45g
¥9,046.00 元の価格は ¥9,046.00 でした。¥2,480.00現在の価格は ¥2,480.00 です。
説明


液体急速凍結により凍結時間の短縮と氷結晶の極小化を実現。
そのため食品の細胞が 傷つきにくく(ドリップの発生が少ない)、解凍しても限りなく凍結前の風味や食感を再現しました。
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