ますやみそ「大学いものたれ（2袋入）」

揚げてからめるお手軽料理

ごまの風味がおいしい大学いもがお手軽に作れます。

調理例

【材料】
さつまいも：中1本（約250g）
揚げ油：適量
大学いものたれ：1袋（50g）

【作り方】
1．さつまいもは一口大の乱切りにし、水につけておきます。
2．水気をよくふき取り、中温（約170℃）に熱した揚げ油でじっくり揚げます。
（こんがり色づき、串がすっと通るくらいが目安です）
3．揚げたさつまいもを器に入れ「大学いものたれ」をからめれば出来上がりです。