「ゆで毛がに&海鮮セット」計1360g(SL-118)
¥21,600.00
「陸奥三陸 たっぷり海鮮丼の具」
¥8,640.00 元の価格は ¥8,640.00 でした。¥6,979.00現在の価格は ¥6,979.00 です。
「小鯛ささ漬 大樽」180g
¥3,400.00
説明

永く愛されてきた、樽に詰まった「本物の味」をお楽しみください。
新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。 最後に酢で〆て完成。
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