「スモークサーモンの切り落とし」500g

スライサーで丁寧にカットしたものをパックにまとめて限定価格で販売！

創業以来 自社工場にて他には真似出来ないカネハチフーズオリジナルの美味しいスモークサーモンを生産してきました。世界各国のスモークサーモンを味見し研究を重ねとことん味付けと製法に拘った逸品です。本商品には、3つの特徴がございます。

①「塩」と「砂糖」のみで味付けしております。塩水や燻液は一切使用せず独自の製法でご提供しています。
②「なら」「桜」「ヒッコリ－」を使用した本燻加工をしており、乾燥工程の後に行うことで、乾燥度合いが高い程燻煙が多く付着して、とても香りが強いです。
③当商品の「切り落とし」とは製造時に発生する端材品の事では無く、スライサーで丁寧にカットしたものを整然と並べない事を指しており、製造工程を減らしてコストを抑えることで、お求めやすい価格を実現しております。

価格だけではなく、安全で美味しくストーリーのあるオリジナルスモークサーモンをご賞味ください！