エスビー食品「町中華シーズニング やみつき旨ニラ（2人前×2回分）」

豚の豊かな旨みに醤油と赤唐辛子を加えたやみつきになる味わい

谷中銀座の路地裏に佇む食通が通う老舗の看板にない裏メニューです。

調理レシピ
●材料（2人前）
にら（4cm幅）・・・1束（100g）
ごま油・・・大さじ1本品・・・1袋（8.8g）

●作り方
【1】耐熱皿ににらを広げて入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱します。（目安: 600W 1分）
【2】油に本品を入れてよく混ぜます。
【3】【2】に【1】を加え、味がなじむように和えます。
●にらの辛みが気になる場合は、追加で1分ほど加熱してください。
●和えた後、約30分なじませますとより一層おいしくなります。