「紅芋ペースト」1kg

芋の風味そのまま

紅芋を蒸かして裏ごしし、ペースト状にした商品です。
芋の風味がそのまま残っている味わい深い商品です。

アレンジ例：紅芋あんぱん
あんぱんにも相性抜群です！

【材料】1個分
パン生地..40g
紅芋ペースト..20g
白あん..20g

【作り方】
1、紅芋と白あんを混ぜ合わせておきます。
2、餡をパン生地で包餡します。
3、ホイロ後塗り卵をし、焼成したら完成です。

アレンジ例：紅芋のパルミエ
紅芋は色どりも綺麗です！

【材料】
デニッシュ生地..27cm×30cm
紅芋ペースト..140g
グラニュー糖..60g

【作り方】
1、デニッシュ生地全体に紅芋を塗り広げ、 グラニュー糖をまぶします。
2、生地を両端から2回折り畳み、閉じます。
3、約1センチ厚にカットし、断面にグラニュー糖をまぶして焼成したら完成です。